Non puoi leggere l’articolo? Ascoltalo! Parlando di come pianificare ed organizzare i pasti e il menù della settimana abbiamo accennato all’esigenza di scegliere cibi sulla base non solo del gusto ma anche dei macronutrienti contenuti. Ma cosa sono esattamente carboidrati, proteine e grassi? Per rispondere a questa domanda riporto qui …
